职场初哥首还乡过年 带不了钱不如带特色手信

彩天堂动态 2019-04-30 21:3354http://www.gmjcw.comadmin

  

  ■广州的腊味很不错,适合带回去给家人尝尝。

  

  ■西关一些老字号的酥饼很适合老人吃。

  记者建议,带一些有特色的广东手信回家也可以表心意

  “毕业后第一次回家过年,既兴奋又忐忑,兴奋是终于能拿工资报亲恩,忐忑是该给多少红包?带什么手信回家?”自阳光社区推出《有钱没钱回家过年》专题后,不少职场“初哥”、“初妹”向新快报记者透露了毕业后首次过年回乡的心情。其实,刚毕业之年,如果真给不了“金”,带点广东手信回去也不错。

  回家带什么手信好?

  回家当然少不了要带手信,到底带什么好呢?下面介绍的几种您不妨试试。

  ★溢香腊味

  腊味店门口大排长龙,腊肉、腊肠、猪肉干的摊位前都人头涌动!这是昨日下午记者在上下九步行街看到的一幕。

  老家在江西的赵小姐在同事的推荐下打算购买腊味作手信。“粤式腊味有甜而不腻的特色,而且不辣,很适合长辈食用。”她说。

  腊味店的店员介绍说,上好的腊肉要去掉肥腻的肉头,瘦肉与一定的肥肉相间,吃起来更甘香。目前不少腊味店都推出腊鸭、腊肉等的真空包装,可方便长途携带。

  ★西关酥饼

  鸡仔饼、杏仁饼、核桃酥、煎堆……这些广州特色手信食品,甜而不腻,香脆可口,是老广州尤其是老一辈人的挚爱。如果嫌上述饼品难嚼或难消化,可考虑酥品,叉烧酥、莲蓉酥、豆沙饼、皮蛋酥……这些酥饼松软易咬,可让老人家吃得轻松。在广州,酥饼手信以老西关出名,其中莲香楼、陶陶居、广州酒家等老字号饼店皆有口碑。

  ★泮塘糕点

  广东人过春节有吃年糕的习俗,取意“步步高升”。由闻名广东的“泮塘五秀”——莲藕、茨菇、马蹄、茭笋、菱角制作而成的年糕,尤其是马蹄糕,深得广东人喜爱。咸有萝卜糕,甜有马蹄糕、椰汁红豆糕,可蒸煮、放汤煮以及煎香,是老少咸宜的佳品。

  新落成的泮塘荔枝湾景点,涌边便有广州手信一条街,建议大家回家前可以去转转。

  ★海味干货

  广州是海味干货的集散地。经济条件较好的工薪族,可以考虑购买元贝、花胶等海味干货,也可考虑参茸、虫草等药材补品,带回老家让长辈们补补身子。一德路海味批发市场是广州老城区中最齐全的海味市场,购买药材可考虑到位于荔湾区六二三路的清平药材市场。小记提醒读者,批发市场往往真假混杂,购买时需注意识别。

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