每逢佳节胖三斤,彩天堂“喜提”中秋韩国最忙

彩天堂 2019-04-29 03:53133http://www.gmjcw.comadmin

  又到一年中秋季,中韩人民“喜大普奔”,国人自然还有十一小长假的企盼,而对于一衣带水的友邻韩国人民来说,中秋佳节本身就是他们一年中最为盛大的团圆节日,地位堪比我们的春节。

每逢佳节胖三斤,彩天堂“喜提”中秋韩国最忙

    在韩国,中秋节一般被称为“秋夕”,还有嘉俳、仲秋节等说法,同样定在阴历8月15日,是一个感恩秋季收成、全家团聚祭祖的日子。朝鲜时代,中秋与春节、寒食、端午一起并称为“四大名节”,尽管和中国一样过传统节日,不过由于地域和民族文化不同,过节的具体内容也各有差异。

  “中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”韩国的秋夕跟中国一样为了家人团聚,但却更隆重和讲究,很多大城市工作的人要回到老家,全国人民会为此而上演千里大迁徙,韩国“秋运”的火爆一点也不亚于中国的“春运”。

每逢佳节胖三斤,彩天堂“喜提”中秋韩国最忙

    韩国人过秋夕,除了全家团聚之外,更为重要的是祭祖和扫墓。当天清晨,身着节日盛装的家庭成员举行祭祖仪式,同时把精心制作的各种精美食品摆在祖先的墓碑之前。

每逢佳节胖三斤,彩天堂“喜提”中秋韩国最忙

    中国的中秋节有吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,而韩国秋夕也有特定的传统美食。中秋在韩国是富足的象征,韩国古代有一种说法,富人家里有“油味”,因此中秋过节韩国人喜欢在家里煎各种食品,比如煎鱼饼、煎海鲜饼、蔬菜饼等,让“油味”填满整个屋子。

每逢佳节胖三斤,彩天堂“喜提”中秋韩国最忙

    当然,也有一些无油食品,最具代表性的就是松饼,用半熟的米粉团包入豆子、栗子、芝麻、蜂蜜等内陷,放在松叶上蒸熟,因而会散发出松叶的香气。中秋前夕全家女眷会聚在一起制作松饼,甚至还有“能够做出漂亮松糕的人就能生下漂亮宝宝”的说法。此外,祭祀桌上还少不了柿子、大枣等水果与美酒。

  祭祀结束之后,全家人会一起享用祭祀的食物。除了祭拜祖先外,秋夕还有扫墓的习俗,一般是在秋夕前一天或前两天举行,近代则多在当天举行。

  海上生明月,天涯共此时。匆匆忙忙,一年又过去大半,不妨让我们借此佳节之际,抽出时间陪伴家人,也弥补因为常年忙碌而缺席的遗憾。无论如何,这世上最爱你的人,永远是自己的亲人。但愿人长久,千里共婵娟。

彩天堂_曾道人玄机:每逢佳节胖三斤,彩天堂“喜提”中秋韩国最忙

Copyright © 2002-2019 彩天堂_曾道人玄机 版权所有 备案号: